Saison Frischkäse
Orient Pflaume Frischkäse
Eine raffinierte Kombination aus getrockneten Pflaumen, Lauch und der arabischen Gewürzmischung Ras El Hanout. Ein Frischkäse wie aus 'Tausend und einer Nacht'.

Brot des Monats
Rustikus
Eine Art italienisches Bauernbrot. EIn Weißbrot aus 100% Weizenmehl, das man auch mal zwei oder drei Tage essen kann.

Bier der Woche
Weihnachtsbier aus Herrmannsdorf
Mit hellem und dunklen Malz gebraut. Es ist ein Spezialbier mit kräftiger Farbe und einer feinen Hopfenblüte - naturtrüb und saugut.

Angebot der Woche in Unterschleißheim
Burgunder Bauernkäse

Milder Weichkäse aus dem Burgund in Frankreich mit feinem Champignon-Aroma. Mit seinem sahnig-geschmeidigem Teig schmeckt er schon zum Frühstück.

Sbrinz
Rohmilch Hartkäse aus der Schweiz. Dieser AOP Käse wird seit über 450 Jahren traditionell nach gleicher Rezeptur hergestellt. Er reift zwei Jahre, sein Geschmack ist vollmundig-mürb mit feinen Kristallen und leicht fruchtigem Geschmack.